Dieser entschlossene Gourmetwein, sowohl lebhaft als auch butterartig, entwickelt Aromen von Zitrone, Honig und Lebkuchen. Die Tannine sind fein mit einem langen Abgang.
Ideal für Aperitif, Fischterrine, geräucherten Fisch, weißes Fleisch, Hartkäse und Desserts auf Zitrusbasis.