Liste des produits de la marque CAVE LA ROSE D'OR

Unique Cave en Suisse qui élabore tous ses vins en barrique de chêne ou en amphore de terre cuite.

Des vins naturels.

Plusieurs fois primé pour la qualité de ses vins, notamment au Grand prix du vin Suisse, Prix Vinissimo Meilleure Blanc Suisse, Mondial des Pinots, Mondial du Chardonnay et au Mondial du Merlot.

Jean-Michel Walker ( LE BOSS ! ) La Famille Walther à poursuivie la tradition établie à Luins depuis quatre génération, la famille Walther a su habillement tirer profit de la nature des terroirs, les conjuguant harmonieusement aux différents cépages.

La culture de 4 hectares de la vigne a été confiée à un ami vigneron. Toutefois, Jean-Michel veille fièrement sur son chai. C'est là qu'il affine avec passion des vins blancs, rosés et rouges.

Adepte de la géo-biologie, proche des fondamentaux de la biodynamie, son but est de planter en accord avec les énergies du lieu, pour une meilleures santé de la vigne.

Jean-Michel est également passionné par les phases lunaires et il consulte son calendrier afin que chaque étape de la vinification se réalise au moment opportun.

Il passe beaucoup de temps à élaborer ses étiquettes, autant au niveau du design, que des noms de ses vins pour avoir une touche d’originalité.