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Elenco dei prodotti per la marca DOMAINE PAUL AUTARD
La famiglia Autard ha lavorato negli anni in un vecchio podere a Courthézon per poi costruire una nuova cantina nel 2005 per ottimizzare il lavoro di vinificazione dei vini.
Jean-Paul Autard ha ereditato questo insegnamento e questa conoscenza. Porta le proprie idee, esperimenti e intuizioni per rendere Domaine Paul Autard uno dei grandi nomi di questa prestigiosa denominazione.
Le viti hanno dai 40 ai 95 anni, la cuvée “La Côte Ronde” proviene da un appezzamento di 90 anni piantato in un terroir di ciottoli rotolati e blocchi di calcare fossilizzato. I vitigni principali sono Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre e Muscardin per i rossi, e Clairette, Roussanne e Grenache Blanc per i vini bianchi.
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